Başvuruyu yapmak sürecin ortasıdır.
İSTO’nun yaklaşımı, müşteriyi form ve kurum trafiği içinde yalnız bırakmak yerine dosyanın başından sonraki yükümlülüklere kadar tek sorumluluk haritası kurmaktır.
Beş aşamalı
kontrol modeli.
Her dosyada aynı belge listesi değil, aynı yönetim disiplini kullanılır. İşletme, bulunduğu aşamayı ve sıradaki işi görebilmelidir.
Teşhis
Faaliyet, üretim yeri, hedef, mevcut belgeler ve yaşanan problem netleştirilir.
Dosya mimarisi
Adres, SGK, makine, ürün, reçete, mali ve teknik veriler tek kontrol listesinde toplanır.
Saha hazırlığı
Uzman/eksper/denetim öncesinde dosyada yazan yapı ile gerçek saha karşılaştırılır.
Takip & revizyon
Kurum geri bildirimleri sorumlu, belge ve son tarih bazında yapılacak işe dönüştürülür.
Süreklilik
Geçerlilik, yıllık bildirim, değişiklik ve yenileme ihtiyacı takip planına bağlanır.
Sonucu değil,
süreç disiplinini.
Yetkili kurumun kararını veya işlem süresini garanti edemeyiz. Ancak bizim kontrolümüzdeki işlerin hangi aşamada olduğunu görünür tutmayı, geri bildirimleri anlaşılır hale getirmeyi ve revizyonları takip etmeyi hizmet modelinin parçası kabul ederiz.
Belge adını değil,
durumunuzu anlatın.
Üretime yeni başladıysanız, kurumdan revizyon geldiyse, Yerli Malı Belgesi için girdi ve reçete dosyanız karıştıysa ya da HACCP dokümanınız sahayla uyuşmuyorsa kısa bir durum özeti yeterli. İlk adım, gerçekten hangi sürecin ele alınması gerektiğini netleştirmektir.